В ресторане вас ждут различные блюда европейской, украинской и кавказкой кухни приготовленные из экологически чистых продуктов.
Как правило, все продукты растительного и животного происхождения привезенные из Винницкой области погребищенского района, где начало берет кристально чистая река Рось.
Животные питаються отборным зерном, душистыми травами и пьют родниковую воду. Растительный мир- пшеница, подсолнухи, гречиха, лук, буряк, катрофель, помидоры химических удобрений не получают.
Подпитка грунта происходит за счёт удобрений органичекого происхождения от огромного стада крупного рогатого скота, поголовья свиней, коз, овец.
Кроме этого в нашем ресторане вы можете приобрести экологически чистый натуральный мёд, душистое подсолнечное масло, свежайшее домашнее сало обжаренное соломой и другие продукты из исторического населенного пункта где протекает живописная река Рось.
